ロッテリア、和牛バーガー第3弾！ 8月は「仙台牛ハンバーグステーキバーガー」
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現在、毎月29日から期間限定でブランド和牛を使用したハンバーガーの提供を行っているロッテリアは、8月29日に「仙台牛ハンバーグステーキバーガー」を発売することがわかった。
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年に1度の“ご褒美”として、11月29日（いいにくの日）から期間限定販売の“ご褒美”バーガーが好評を博しているロッテリア。今回の企画は、「毎月29日はブランド和牛バーガーの日」と制定し、2014年6月から日本各地の和牛を使用したバーガーを順次発売スタートしたもの。
ブランド和牛バーガー第3弾「仙台牛ハンバーグステーキバーガー」の主役となるパティは、清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなどの稲わらを贅沢に食べて育った仙台牛を使用。口当たりがよくやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁がより味わえるように、約6ミリの粗挽きにしたハンバーグパティに。
味の決め手となるソースには、赤ワイン風調味料、ブイヨン、りんごなどを加えじっくりと煮込んだ「濃厚デミグラスソース」と、宮城県の郷土料理で用いられる枝豆をすりつぶした「ずんだ」を採用した「ずんだアリゴソース」の2種類のソースを合わせている。
更に、1等粉を使用して手丸め風工程を採用したバンズでサンドし、仙台牛のうまみが存分に味わえるリッチなバーガーとして完成した。また「サラダ」、「ポテトM」、「ドリンクM」のいずれか1つをセットとして選択可能だ。
これを機に、日本各地のブランド和牛の美味しさををロッテリアで味わってみてはいかがだろう。「仙台牛ハンバーグステーキバーガー」は8月29日から、1300円（税込）で期間限定販売。
