ヒルトン東京“肉が主役のアフタヌーンティー”開催！ フォトジェニックな苺スイーツも
肉が主役のアフタヌーンティープラン「お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツ」が、12月27日（火）から、東京・新宿にあるヒルトン東京で開催される。
【写真】肉厚〜！ 桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げる肉料理
■肉料理と苺スイーツの最強無限ループ
今回開催される「お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツ」は、5種類の本格グリル料理と、苺スイーツを好きなだけ堪能できるアフタヌーンティー。
グリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げる肉料理5種には、食べ応えのある肉厚バーガー「メトロポリタングリル シグニチャースライダー」や、自家製ココアチャコールと各種スパイスを肉に擦りこみ柔らかく焼き上げる「ココアチャコールポークテンダーロイン」などをラインナップした。
また肉の味を引き立てるサイドディッシュには、「トリュフマッシュポテト」、「フレームドベジタブル」と「いちご、ビーツ、ヨーグルトのチアシードプディング」の3種類を用意。グリル料理と合わせて、木製アフタヌーンティースタンドに彩りよく配される。
さらに食後は、“スイーツルーム”より10種類の苺スイーツを好きなだけ満喫可能。シナモン風味のキャラメルバナナとイチゴにたっぷりのチョコレートソースをかけた「ストロベリー・ボート」や、大粒苺を冠した「いちごタルト」、「いちごの塩サブレ・ブルトン」など、バラエティに富んだスイーツを心ゆくまで楽しむことができる。
【「お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツ」概要】
日程：12月27日（火）～2023年4月中旬頃
時間：15時00分～17時00分 ※2時間制
場所：ヒルトン東京2階「メトロポリタングリル」
