「カルディ」で人気の“台湾グルメ”が地味ウマ! 冷凍食品とは思えない本格派なおいしさ
■スパイシーな香り&ゴロゴロお肉で大満足!
温めた「胡椒餅」を電子レンジから取り出すと、冷凍されてカチコチだった「胡椒餅」がアツアツのふっくらとした生地に様変わり! 写真では見えないのですが、湯気が漂っていて、まるで屋台で出来たてを味わうような気分になりました。
生地をパカッと割ってみると、中にはゴロゴロとカットされたお肉のあんがギッシリ! まるでお宝を発見したときのような感動…。さらにスパイスの豊かな香りが鼻をくすぐり、早く食べたい気持ちにかられます。
コショウが効いたお肉のガツンとした旨みが口いっぱいに広がる! 写真=稲垣恵美
我慢できず頬張ってみると、カリカリ&もちもちとした生地の香ばしさと、コショウがピリリと効いたお肉のガツンとした旨みが口いっぱいに広がりました! お肉は思いのほかたっぷりと入っていて、大き目にカットされているので見た目以上に食べ応えがあります。
パンチの効いたコショウとスパイスの複雑な香り、風味が混じりあったあんの味わいは、日本ではなかなか味わえない本格派! 「本当に冷凍食品?」と思ってしまうほど肉汁を感じられてジューシーです。サイズも大きすぎず小さすぎず手ごろなので、ペロリと完食してしまいました。
ちょっと小腹が空いたときのおやつとして、軽めのランチやおつまみなどさまざまなシーンで楽しめそう! 冷凍食品だからストックしておけるのもうれしいですね。
今回ご紹介した「胡椒餅」は大人気商品のため、在庫があるか事前にお店にチェックしてから購入するのがおすすめです。皆さんもぜひ、おうちで気軽に台湾気分を味わってみてくださいね!