農林水産省が“1合分のご飯を炊く裏ワザ”を伝授！ 「便利」「やってみたい」と反響
【試してほしい！フライパン１合炊飯】
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) August 8, 2023
1.洗った米1合に220mlの水を入れ30分ほど浸す
2.【強火】1分→【弱火】5分（浸した水がなくなるまで）→【強火】1分
3.蓋を開けず5分以上蒸らす
簡単なのにお米の旨みが感じられるこの炊き方に最近ハマっています。
ぜひお試しください！#米の日 pic.twitter.com/WmJUZks7Wb
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