銀座で「いちごのフルコース」を堪能! 美容に嬉しいパフェやサラダが楽しめる
2月26日(水)から、Beauty Connection Ginza(ビューティーコネクション銀座)2階のフルーツコース専門店「フルーツサロン」にて、いちごを豪華に使用したフルコースメニュー「いちごのフルコース」の提供がスタートします。(取材・文・写真=Nana Numoto)
【写真】1皿目から感動の美しさ
■美容に嬉しい「フルーツサロン」
カウンター席 写真=Nana Numoto
「フルーツサロン」は栄養満点の旬のフルーツが“フルコース”で楽しめる、新感覚なフルーツコース専門店。季節ごとに異なるフルコースを提供しており、栄養たっぷりで低糖質な美容に嬉しいラインナップが揃っています。
今回「いちごのフルコース」では代々木上原の人気パティスリー「BIEN-ETRE PATISSERIE(ビヤンネートル パティスリー)」のオーナーシェフを務める馬場麻衣子氏がレシピを監修。いちご本来の味を丁寧に活かしたスペシャルなスイーツが誕生しました!
テーブル席 写真=Nana Numoto
ピンクが基調の店内は、上品で落ち着いた雰囲気。カウンター席とテーブル席があり、どちらもゆったりとフルーツを楽しめる広々とした空間となっていました。
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