日本が誇る一流シェフ・三國清三、『金スマ』登場 中居が「天才！」と唸る一品をスタジオで披露！
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今夜5月12日20時57分放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』（TBS系）に、著書『三流シェフ』がヒット中のフランス料理人・三國清三が登場。北海道の田舎町に生まれた三國が、どのように一流シェフへの道を切り開いたのか。波乱の人生、そしてその腕前を披露し、あす簡単にマネできる“安くてプロの味になるレシピ”を届ける。
【写真】人生を変えた一品を披露する三國清三シェフ
世界が認める日本人フランス料理人の三國清三。フランス政府から最高勲章を受章、三つ星レストランを渡り歩き、世界トップシェフ6人にも選ばれたことがある天才料理人だ。そんな三國の波乱の人生を再現ドラマで紹介する。
貧乏な幼少期を過ごした田舎町から、一流シェフを目指し、日本一の料理人・村上信夫がいる帝国ホテルで働くことになった三國。しかし、3年もの間続く鍋洗い生活。そして、突然告げられたスイスへの転勤。何者でもなかった青年が、いかにして料理人を目指し、一流と呼ばれるまでになったのか。
そんな三國が、毎日の献立に悩む人々に向けた楽うまレシピを伝授。『金スマ』おなじみ「注文の多い芸能人主婦3人」野々村友紀子、藤本美貴、加藤綾菜に、スーパーで買える食材で作れる「冷凍ギョーザでマーボー豆腐」「イチゴジャムに黒コショウ」など【安い・簡単・うまい・飽きさせない】絶品レシピの数々を披露する。
そして、MC・中居正広も「天才！」とうなる三國の人生を変えた一品をスタジオで披露。シェフになるきっかけになったという一品とは？
『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』は、TBS系にて5月12日20時57分放送。
