「国民の嫁」乃木坂46・秋元真夏の“うますぎる料理”を一挙紹介 彩り鮮やかメニュー
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きょう1月21日は「料理番組の日」。1937年1月21日にイギリスのBBCテレビで世界初の料理番組『Cook’s Night Out』（『夕べの料理』）がスタートしたのが由来とされている。数々の料理番組がある中、料理好きなことから“国民の嫁”と自称しているのが乃木坂46の秋元真夏だ。自称と言ってもその腕前は確かで、月に1度「cookpadLive」にて『まなったんのデキる嫁キブン』を配信し、メンバーとの楽しいトークを交えながら、さまざまな料理を披露している。
そんな秋元は自身のインスタグラムでも、料理の写真を度々見せており、彩りも美しく、実においしそうなものばかり。そこで、今回は秋元の“うますぎる料理”たちを見ていこう。
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■後輩の3期生と鍋パーティー メインは「明太とろろ鍋」
まず直近のものから行くと、年明けに披露したのが、正月料理。「柚子と大根のなます、お煮しめ、数の子、田作り、海老の塩焼き、お雑煮」を手作りし、見た目も色とりどりで、正月の華やかな気分も演出されている。弟にも振る舞ったそうで、「弟が褒めてくれました〜」とうれしそうに明かしていた。
昨年末には、秋元の自宅で、後輩の3期生・与田祐希、梅澤美波、岩本蓮加と鍋パーティーをしたときの料理の数々を見せた。メニューは、「ピーマンとじゃこの甘辛炒め、肉じゃが、かぶと柚子の浅漬け、鮪とサーモンを漬けにした和え物」で、メインは「明太とろろ鍋」。鍋パーティーでも、小鉢料理の数々を用意しているところがさすが。このときの様子は、自身がパーソナリティを務める『秋元真夏（乃木坂46） 卒業アルバムに1人はいそうな人を探すラジオ サンデー』（文化放送／毎週日曜19時、以下“卒アルラジオ”）で話していた。
自身の手書きレシピとともに料理を紹介したこともある。昨年7月には「豚キムチ」、8月には「ムニエル」のレシピを披露。どちらもシンプルながらも、見た目も食欲をそそられるような、彩り鮮やかな仕上がりに。秋元のレシピを基にチャレンジしてみるのもいいかもしれない。
■趣味は食器集め「家の中がほんとに食器だらけなんです」
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