工藤静香が55歳！ 独創性あふれる料理イッキ見 豪華なおせちにヘルシーメニューも
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歌手、タレントの工藤静香が、本日14日に55歳の誕生日を迎えた。工藤といえば、インスタグラムで手作り料理を披露することがライフワークになっている。今回はそんな料理の腕に自信がある工藤が、54歳の1年に披露したアイデアと独創性にあふれるごちそうの数々を振り返りたい。
【写真】全部おいしそう！ 工藤静香の独創性あふれる料理！＜全7品＞
■ヘルシーな豆腐ナゲット
今月3日には、ヘルシーな豆腐で作るナゲットの完成までの工程を写真で投稿。「冷めても美味しい。BY @cocomi_553_official」と長女・Cocomiのコメントも添えた。工藤自身は「私は出来たてが好きです！」とのこと。
ファンからは「アイデアすごい」「ヘルシーで美味しそう〜」「罪悪感無しで沢山食べれそうですね」などのコメントが寄せられている。
■豪華なおせち料理！
今年元日の投稿では、新年のあいさつとともに豪華なおせち料理や、種類豊富な野菜を使用した色鮮やかな雑煮など、豪華な正月料理を披露した。続く2日の投稿では、まぐろや白身魚を使用した色とりどりの手毬寿司や円柱型のカラフルな五色ゼリーなど、食卓が明るくなる正月メニューをファンと共有。「お料理パートナーは@koki」とつづっており、ファッションモデルとして活動する次女Koki,と共に調理を楽しんでいたことがうかがえる。
この投稿に対し、「手まり寿司キラキラしてて可愛い」「食卓が凄いゴージャスですね」「味はもちろん、見ても楽しめる華やかなお料理見せてくれてありがとうございます」など、豪華な食卓の写真を喜ぶ声が多数寄せられた。
■食欲かきたてる豚肉煮込み
食欲の秋、昨年の9月には「食べる寸前なので、コトコトよりグツグツ笑笑 大きな骨付き豚」「柔らかく醤油とみりんのホッコリ味」と紹介しながら、骨付き豚肉を鍋で煮込む様子を収めた動画を公開した。さらに「2枚目 キクラゲと舞茸のスープ仕立て、鶏肉をいれて」「5枚目は全古代米！ もちもちです」とつづり、煮込んでいる最中のスープや、色彩豊かなサラダに煮物の写真なども公開している。
ファンからは「すごく秋を感じる」「とっても美味しそう」「栄養満点で身体が温まりそう」「今の季節にピッタリ」「こだわりを感じる」「食べてみたい」「チョイスする曲も最高」と反響が寄せられている。
■手作りポン酢を活用！
工藤の域まで行くと、調味料も自作するもの。先月には「自分の好きな味にできるので、手作りポン酢お勧めです！」と記し、手作りポン酢を使った料理の写真をアップ。
続けて「今回は、高知県でファンの方からいただいたカツオ節を使ってます。その日に食べれるのですが、オススメは２日目から とろみも出汁もしっかり出てくるので。私はオリゴ糖を少し多く入れて、甘くするのも好きです。お醤油をもう少し足してごま油を入れるてもおいしいです お豆腐でも、お肉でも、何でもかけて食べたくなってしまいます」と付け加えた。
この投稿には「ポン酢が作れるなんてしーちゃん凄いです」「お料理上手でホントすごい 体のことを考えてのレシピばかりで、いつも感心してます」「ポン酢まで手作りなの本当に感心します」「これからの季節にバッチリですね」などのコメントが寄せられた。
まだまだある！ 工藤静香の独創性あふれるレシピ
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